Witamina D3 jest hormonem sekosteroidowym produkowanym w skórze w ilościach szacowanych do 25 000 jednostek międzynarodowych (j.m.) dziennie w wyniku działania promieniowania UVB. Niedobór witaminy D jest powszechny zarówno z powodu braku odpowiedniej ekspozycji skóry na słońce, jak i dlatego, że witamina D jest obecna w bardzo niewielu źródłach pokarmowych. Niedobór jest silnie związany ze …
